En helt særlig følelse
Når ilden danser og smagen vækkes til live
Da vi skabte Lillero-oplevelsen, var vores mål ikke kun at give vores gæster ro og velvære gennem naturen, men også gennem fantastisk mad. Det betyder meget for os, at vores to restauranter, lilleB og Strandbaren, fokuserer på økologiske, lokale råvarer og tilbereder mange af de lækre retter over åben ild.
Du vil høre træet knitre, mærke varmen på kinderne og fornemme aromaen af god mad og hyggelige stunder sprede sig i luften. Ord er overflødige – lad tankerne flyve og omgivelserne tale for sig selv.
Vores spisested tilbyder en afslappet spiseoplevelse med en kreativ menu – hvad enten det er udendørs ved Strandbaren eller indenfor i teltet hos lilleB. Vores kokke har skabt et koncept baseret på lokale råvarer, friske grøntsager og fisk af høj kvalitet, serveret “family style”, så hele bordet kan dele og smage på det hele.
De delikate, men rustikke retter, parret med fantastiske vine, afspejler Lilleros unikke beliggenhed og smukke omgivelser. Maden serveres på en afslappet og hyggelig måde – og vi glæder os meget til at byde dig velkommen!
formel B + Lillero = lilleB
lilleB
Ja, du læste rigtigt. Vi har teamet op med folkene bag formel B, den verdensberømte københavnske restaurant, som har haft Michelin-stjernen længst i Danmarks historie. Grundlæggerne har personlige bånd til området omkring Høve Strand, og deres mangeårige medarbejder, Lasse, er køkkenchef hos lilleB, hvor han vil skabe små mirakler på Lillero. Menuen ændrer sig med sæsonerne, men ændre sig i takt med at sæsonen går igennem sine forskellige stadier.
Alle måltider serveres family style i en afslappet og hyggelig atmosfære under teltets skygge – og vi mener, at samarbejdet er et perfekt match. Da vi skabte Lillero-oplevelsen, var målet nemlig ikke kun at give gæsterne velvære gennem naturen. Vi ønskede også at sikre, at vores gæster – uanset om de overnatter eller blot nyder et måltid – får en oplevelse af lækker, nærende mad af høj kvalitet.
“Forelskelsen i råvarer og kvalitet er essensen af god mad, uanset om den har Michelin-stjerner eller ej,” som en af formel B’s grundlæggere udtrykker det.
Vi kunne ikke være mere enige – og vi glæder os til at byde dig velkommen hos lilleB!
formel B + Lillero = lilleB
lilleB
Ja, du læste rigtigt. Vi har teamet op med folkene bag formel B, den verdensberømte københavnske restaurant, som har haft Michelin-stjernen længst i Danmarks historie. Grundlæggerne har personlige bånd til området omkring Høve Strand, og deres mangeårige medarbejder, Lasse, er køkkenchef hos lilleB, hvor han vil skabe små mirakler på Lillero. Menuen ændrer sig med sæsonerne, men bygger primært på råvarer fra lokale gårde, marker og fiskere.
Alle måltider serveres family style i en afslappet og hyggelig atmosfære under teltets skygge – og vi mener, at samarbejdet er et perfekt match. Da vi skabte Lillero-oplevelsen, var målet nemlig ikke kun at give gæsterne velvære gennem naturen. Vi ønskede også at sikre, at vores gæster – uanset om de overnatter eller blot nyder et måltid – får en oplevelse af lækker, nærende mad af høj kvalitet.
“Forelskelsen i råvarer og kvalitet er essensen af god mad, uanset om den har Michelin-stjerner eller ej,” som en af formel B’s grundlæggere udtrykker det.
Vi kunne ikke være mere enige – og vi glæder os til at byde dig velkommen hos lilleB!
Ærlig mad, delt i godt selskab
Velkommen til lilleB
Åbningstider
17.00 – 22.00*
*Sidste seating er kl. 21.00
Fødevareallergier
Vi tilbyder altid vegetariske retter og tager gerne hensyn til allergener. Vi sætter dog pris på, at du informerer os om eventuelle allergier eller kosthensyn, når du reserverer bord
Menu
9 serveringer i 4 heats.
Snacks, forretter og hovedretter
595 Kr.
lilleB tilbyder en afslappet spiseoplevelse med en kreativ menu, der afspejler sæsonens råvarer. Menuen serveres “family style”, så hele bordet kan dele, smage og få en nuanceret madoplevelse..
Dessert/Ost + 100 Kr.
Vælges som et tilvalg
Børnemenu
5 serveringer, Snacks, sprødstegt fisk og dessert.
250 Kr.
Menuen variere efter sæson.
Vin og drikke
Hos lilleB byder vi på et moderne vinkort med nøje udvalgte vine – fra naturligt dyrkede druer og økologiske marker til klassiske favoritter fra den konventionelle vin verden.
Derudover kan vi altid tilbyde et udvalg af forskellige cocktails, mocktails og andre drikkevarer.
Kontakt
For forespørgsler vedrørende restaurant lilleB, kontakt os venligst på: info@restaurantlilleb.dk
Bordreservation
Når alt, du har brug for, er hurtig (og god) mad
Velkommen til Strandbaren
Simplicity is King
Strandbaren serverer fantastiske frokoster og middage med de bedste råvarer fra lokale landmænd. Vi sikrer, at alle dyr, der serveres, har haft et godt liv, og at grøntsagerne er dyrket med kærlighed.
Walk-in
Vi tager ikke imod bordreservationer i strandbaren – men bare rolig, vi har masser af plads og en afslappet stemning. Kig forbi, så finder vi helt sikkert en plads til dig.
Kontakt
For forespørgsler vedrørende Strandbaren, kontakt os på:
Mail: info@restaurantlilleb.dk
Eksempel på vores sæsonmenu
Menuen kan ændre sig hen over sommeren, afhængigt af de råvarer vi har adgang til. Her kan du se, hvordan menuen så ud i 2024. Vi tager forbehold for mindre ændringer og prisjusteringer. God fornøjelse!
Simplicity is King
Kaffebaren
Morgenmad på sengen
En fantastisk morgenmad sætter tonen for dagen. Vi har alt klar til dig, så du kan nyde den, hvor og hvornår du vil. Måske tage den med til stranden sammen med en god bog? Eller gå tilbage til teltet og nyde den i sengen eller på terrassen med udsigt til træerne og lyden af bølgerne. Det er, hvad vi kalder luksus.
(Morgenmad er inkluderet i prisen)
Vores kaffe er i en klasse for sig!
Vi brygger vores kaffe på friskristede bønner og serverer den med ro, omhu og kærlighed til håndværket. Uanset om du foretrækker en klassisk americano, en silkeblød latte eller en ekstra stærk kop med et skud mere, gør vi os umage for at ramme netop din smag.
Er du ikke til kaffe, kan vi også trylle en lækker, varm kakao eller en chai latte frem – og vi har selvfølgelig også et stort udvalg af god te..
Strandbaren – når alt, du har brug for, er hurtig (og god) mad
I vores fantastiske Strandbar serverer vi frisk mad til dig, der har brug for noget hurtigt, lækkert og nemt – eller hvis du bare vil nyde din dyrebare tid på Lillero i dit telt.
Lige ved stranden
Mindre end 100 skridt fra dit telt kan du dyppe fødderne i Sejerøbugtens smukke, klare vand.
Lokale råvarer
Odsherred-området bugner af nogle af Danmarks bedste lokale råvarer. Det passer perfekt til vores filosofi, hvor vi stræber efter at bruge lokale og økologiske ingredienser, når kvaliteten er i top.
Saunaens varme, velvære og magi
Vores sauna er en oplevelse ud over det sædvanlige – her kan du mærke glæden og magien ved varmen, der omslutter din krop.
