MAD PÅ BÅL

 Ilden som omdrejningspunkt

Ambitionen om at lave et åndehul i naturen, kombineret med skøn mad lavet over åben ild i vores stenovn i vores restaurant MADRO, er ikke til at tage fejl af når I besøger os på Lillero.

Der er noget helt specielt ved at sidde rundt om et bål. Træet knitrer, varmen buldrer, maden dufter og man råhygger sig. Tanker kan vandre og man kan sidde længe uden overhovedet at tale sammen. Man får madro, på den gode måde, ikke på den er måde hvor der er blevet bedt om det, men på den der måde, hvor alt bare går op i en højere enhed.

Madro byder på en afslappet middagsoplevelse med en kreativ menu, der veksler fra dag til dag. Chefkok Mathew Parker har skabt et koncept, der er baseret på lokale råvarer, grøntsager og kød af høj kvalitet, serveret “family style”, så hele bordet kan dele og smage med og få en nuanceret oplevelse. Den økologiske mad og naturvinen reflekterer på bedste vis Lillero’s enestående beliggenhed og smukke rammer, og måltiderne bliver serveret uformelt og indbydende. Betjeningen er afslappet, personlig og professionel – og vi glæder os alle sammen så meget til at byde jer velkommen denne sommer!

Alle Lillero gæster har en reservation i MADRO hver aften man er indlogeret.

Velkommen til MADRO!

Klik her for bordbestilling, priser mm.

MAD PÅ BÅL

Ilden som omdrejningspunkt

Ambitionen om at lave et åndehul i naturen, kombineret med skøn mad lavet over åben ild i vores stenovn i vores restaurant MADRO, er ikke til at tage fejl af når I besøger os på Lillero.

Der er noget helt specielt ved at sidde rundt om et bål. Træet knitrer, varmen buldrer, maden dufter og man råhygger sig. Tanker kan vandre og man kan sidde længe uden overhovedet at tale sammen. Man får madro, på den gode måde, ikke på den er måde hvor der er blevet bedt om det, men på den der måde, hvor alt bare går op i en højere enhed.

Madro byder på en afslappet middagsoplevelse med en kreativ menu, der veksler fra dag til dag. Chefkok Mathew Parker har skabt et koncept, der er baseret på lokale råvarer, grøntsager og kød af høj kvalitet, serveret “family style”, så hele bordet kan dele og smage med og få en nuanceret oplevelse. Den økologiske mad og naturvinen reflekterer på bedste vis Lillero’s enestående beliggenhed og smukke rammer, og måltiderne bliver serveret uformelt og indbydende. Betjeningen er afslappet, personlig og professionel – og vi glæder os alle sammen så meget til at byde jer velkommen denne sommer!

Alle Lillero gæster har en reservation i MADRO hver aften man er indlogeret.

Velkommen til MADRO!

Klik her for bordbestilling, priser mm.

VÆRSGO – MADRO

Nyd den skønne morgenmad lavet med kærlighed. Afhent i restauranten mellem 9.00-10.00 og spis den lige hvor du vil.

SÅ ER DER MADRO

Når det simple er luksus

På Lillero har vi fokus på simple, lækre råvarer fra nærområdet. At have Danmarks bedste spiskammer i baghaven samt havet på 3 sider er noget af en præstation i sig selv, og vi kommer til at benytte os af denne luksus så meget vi kan.
Vi tror på, at alle skal kunne lave lækker mad af høj kvalitet, hvorfor vi har gjort madoplevelsen simpel.

VÆRSGO – MADRO

Savner du de tider, hvor man var sammen og uforstyrret rundt om maden?

SÅ ER DER MADRO

Når det simple er luksus

På Lillero har vi fokus på simple, lækre råvarer fra nærområdet. At have Danmarks bedste spiskammer i baghaven samt havet på 3 sider er noget af en præstation i sig selv, og vi kommer til at benytte os af denne luksus så meget vi kan.
Vi tror på, at alle skal kunne lave lækker mad af høj kvalitet, hvorfor vi har gjort madoplevelsen simpel.

UDPLUK AF MULIGHEDER

Så er der madro

Morgenmad på sengen

Tag din morgenmad med ned i teltet og nyd den på sengen, stranden eller terrassen. Lillero tilbyder denne skønne morgenmads luksus og noget der egentlig sker alt for sjældent, taget i betragtning af hvor hyggeligt det er. Vi stiller det hele klart til at tage med mellem 9.00 og 10.00, så I kan spise hvor og når I vil…se dét er luksus!

(Morgenmad er inkl. i prisen)

Kaffe i særklasse

Gå ikke på kompromis med kaffekvaliteten hos os. Vores bønner er altid friskristede inden for få uger, så du altid bestille en kop kaffe lavet på skønne friskristede bønner. Derudover har vi de bedste snacks, specialøl, god vin og super god gin til en verdensklasse Gin & Tonic.

MADRO – det hyggeligste lille sted

Maden kredses om og tilberedes over ild. MADRO tilbyder lette retter der varierer nærmest fra dag til dag. Der bliver lagt stor vægt på æstetik, og lokale lækre råvarer, så alle retter kan give en smagsoplevelse man ikke glemmer. 

Direkte på stranden

Tænk, at man på 200 skridt fra teltet kan stå med fødderne i vandkanten i Sejerøbugten.

Lokale råvarer

Odsherred har et af Danmarks bedste køleskabe. Vi stræber altid efter, at vores ingredienser er så lokale som muligt.

Privat sauna

At kunne sidde i vores panorama-sauna med udsigt over havet er en gave fra os til jer.

SOV UNDER STJERNERNE

Overnatning

 En stor del af oplevelsen af at være på Lillero, er helt sikkert at sove i vores store luksustelte med kun et stykke canvas mellem dig og stjernerne. Vi har forskellige størrelser og faciliteter i hver telt, der gør oplevelsen unik. Brug 5 minutter og læs dem alle igennem for at finde dit perfekte telt.

LÆS MERE OM VORES SKØNNE TELTE
SÅ ER DER MADRO

Mad på bål

At lave mad udenfor giver en følelse af frihed der ikke er til at forklare. At kunne spise sin mad, mens man kigger henover bålet og ud på vandet samtidig med at alle sanserne vågner er det MADRO handler om. Oplevelsen af at vække kroppen til live mens man spiser sin mad i naturen er den perfekte kombination for os.

LÆS MERE OM MADRO